terça-feira, 10 de abril de 2012

Vai um chima aí, tchê!

Na minha cozinha tem que ter uma Erva-Mate da boa
para beber um chimarrão!

Para preparar o chimarrão você coloca
2/3 de Erva-Mate na cuia.
Acomode a erva de um lado só.

Derrame água morna e deixe a erva inchar por alguns minutos.
Introduza a bomba até o fundo da cuia, tampando o bocal.

Deixe a água esquentar até ela chiar, antes da fervura. Depois é só se servir!

Algumas regrinhas básicas:
- quem prepara o chimarrão é o único que pode servir a todos;
- só se deve devolver o chimarrão após fazer o barulhinho,
avisando que acabou.

Vamos beber um chimarrão?


Um comentário:

  1. Apesar de não gostar de chimarrão, achei tua receita ótima, guria!
    Beijos,

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