Se você ainda não conhece este arroz, não sabe o que está perdendo!
Aqui na minha despensa sempre tem.
Ele é ótimo com camarões, carne suína, feijão, etc, etc..
Seu sabor e seu aroma são acastanhados.
Sua história remonta há 4 mil anos: era cultivado na China, mas somente o
Imperador podia comê-lo - por isso tinha como nome 'Arroz Proibido'.
Faz super bem à saúde, melhor até que o arroz integral.
Basta você ler na embalagem, e verás que não estou mentindo: ele faz MUITO bem à saúde!
Além dele ter muito mais fibras e proteínas que qualquer outro arroz, possui também compostos fenólicos (aqueles dos vinhos!), prevenindo doenças como câncer, hipertensão, diabetes.. faz bem pro coração e pro rim.. enfim, além disso tudo, o danado ainda é delicioso!
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